Za toliko ljudi potrebujes dobrih 10 litrov juhe, 10 kil krompirja, 8 kil mesa ali 5-6 piscancev in 3-4 velike glave solate. To je, ce nosis na mizo porcije na kroznikih. Ce delas plosce, racunaj se skoraj 1/4 vec, da ne bi cesa zmanjkalo.
Pa priblizno 6 kg materiala za narezke.
Ce ti uspe to sprocesirat v domaci ali najeti kuhinji, vkljucno s strezbo, ni problema. Drugace pa raje naroci catering. Prinesejo, odnesejo, je nekaj visja cena kot sam material, ampak ce racunas pripravo, strezbo in poapravljanje, se vseeno splaca.
Pa priblizno 6 kg materiala za narezke.
Ce ti uspe to sprocesirat v domaci ali najeti kuhinji, vkljucno s strezbo, ni problema. Drugace pa raje naroci catering. Prinesejo, odnesejo, je nekaj visja cena kot sam material, ampak ce racunas pripravo, strezbo in poapravljanje, se vseeno splaca.
Statistika: Objavljeno Napisal PismoRosno — 05 Okt 2016 17:00